金茂威斯汀
认知纪实|北京金茂威斯汀酒店篇
阳光正好,正值出游好时节。当然,并非是为了出游玩赏,而是为了专业认知。
4月16日下午1点,由商学院副书记陈潇、专任教师张红岩、辅导员老师王一茹带队,商学院的小伙伴们到达了北京金茂威斯汀酒店。
人力资源部的经理姐姐们接待了同学们,还贴心地准备了茶歇。初次相见,就抚慰了大家的小肚子。果然,酒店行业服务在于细节,贴心服务,便是优质。
茶歇过后,同学们见到了北京金茂威斯汀酒店总经理,来自澳大利亚的David Ness,中文名为宁思远,颇具深意。在他的职业生涯中,从事酒店工作已将近三十年,从一个基层的行李员做起,兢兢业业,奋斗多年过后终于担任管理职务。
一步一步走来,如今成为北京金茂威斯汀酒店总经理,兼任万豪北区商务委员会副主席。此外,宁思远先生还致力于公益事业:慈善跑、姚基金希望计划、绿色环保植树活动、探访希望小学等,以共同之力履行万豪对环境保护的承诺。
Move well 活力运动
Eat well 营养美味
Sleep well 酣然入梦
Play well 妙趣玩乐
Feel well 舒畅身心
Work well 高效工作
参加路线:
在人力资源部经理姐姐们的带领下,分为4个小组的同学们陆续参观了金茂威斯汀酒店的总统套房、行政酒廊、大堂吧、知味餐厅、舞、威斯汀扒房和中式餐厅等。
参观总统套房时,并非想象中的富丽堂皇,简约之中处处都是中国元素。据人力资源的小姐姐介绍才知道,当天参观的套房便是奥巴马先生访华时所住。
大堂吧是人们放松休憩的好去处,其中上等茶与鸡尾酒吸引了同学们的眼球,思悦兹饼屋的各式甜品更是缤纷可人。
知味餐厅中宽敞明亮,多个烹饪站供应花样繁多的国际美食。
酒店二层的新派日料餐厅,不出国门便能领略异域风情,酒店人员还为小伙伴们提供了美味的饮品。
而后参观的威斯汀扒房,有着“京城四大扒房之一”的美称,将现代精致与美味餐饮完美结合。
中式餐厅环境安谧,氛围精致典雅,有着多种粤式菜肴以及各种正宗地道的风味美食。
参观过后,小伙伴们再次回到了会议厅,在各位经理姐姐的提问下,同学们踊跃回答问题,获得了印有酒店标识的小玩偶和洗漱小礼品。
此次参观,让同学们了解到金茂威斯汀酒店贯彻不断学习的理念,在员工内部设置激活体验课、职业发展周、职业发展班等,不断与时俱进,提高员工的学习能力,让服务领先。
心得体会:
慰问生病的员工,组织员工生日会,举办员工答谢周,这些都让大家更加真切的感受到了酒店管理中以人为本的理念和人性化管理的重要性。
在金茂威斯汀酒店的参观学习过程中,同学们深切感受到了学习一门外语的重要性,也明白在自己的学习生活中,要不断积累知识,珍惜在校的学习机会,继续努力学习。
商学院学生感想
·肖胜男:量变在达到一定程度之后才会引起质变,欲戴皇冠,必承其重。只要在基层稳扎稳打,多加实践历练,每个人的梦想都不会被辜负。
·冀瑞雪:一个人的高度是由态度决定的,人要以长远的眼光去看待事物,要有自己的目标,并努力学习,为之奋斗。
·何海龙:总经理为人和善,具有亲和力,虽然在语言上有些障碍,但我知道,他是我们所有人奋斗的目标。
·崔晴文:要从基层做起,去处理好遇到的每一个问题,慢慢提升自己。
·任亚婷:诚信、机遇、灵活的头脑必不可少,学习不可以停止,此次认知之旅坚定了我追求卓越的信念。
·黄银:浑浑噩噩的日子里突然间有了那么一点期待,让我的未来不再那么迷茫。
·彭胜:想要突出,就要降低你的可替代性,个人能力的提高,多方面的可塑性会让你发光发亮。
·郭雨萌:作为服务行业更要以服务顾客为主,真切考虑顾客的感受,细节决定成败。
·王晓瑶:没有学习能力,是没有发展的人。
文字|彭新欣 纪秋晗
图片|王一茹 刘永慧 朱康妮
编辑|纪秋晗
校对|王佳佳
审核|王一茹
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