人参果作用
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人参果又名艳果、甜茄，是一种热带水果。果实大都酷似人心形状，果实成熟时，果皮呈金黄色并有紫色条纹，有淡雅的清香味，果肉爽甜多汁，风味独特，人参果的功效与作用及食用方法和禁忌分别是怎样的呢？
蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成，而“茄瓜一人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老．均有较好的保健作用。人参果具有美容养颜的。人参果有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。含有大量的硒元素和钙元素，所以女性朋友常吃人参果可以起到补钙及美容的作用。人参果具有保护心血管的作用。人参果所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，其硒元素含量非常高。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器。如果我们在平时的时候，感觉自己烦躁口渴，不思饮食，那么可以用人参果治疗，因为它具有这个作用。
甜味人参果口感好．故然受人青睐：但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗?而且，当前中国有许多人（如糖尿病患者等）不宜多吃甜味人参果．而应常食低糖人参果。
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