一、中国最大的香精香料场在哪？
近年来云南香料香精生产提高迅速，出口量约占全国的15％，香料之乡云南已成为中国主要天然香料基地。 云南是中国的植物王国，香料植物种类在中国也名列前茅，大约有400多种香料植物，有香料之乡的美称。云南香料资源开发利用始于1950年，经过多年的提高，目前云南香料生产企业已达50多家，从事香料种植和加工的农户40多万户，从业人员200多万名。 据统计，云南香料香精总产量居全国第4位，天然香料产量占全国的30％。其中，香叶、天竺葵毛油年产量均达到300吨，名列全球前茅；柠檬草、迷迭香毛油产量均为800吨左右。香料香精总产量和出口量均占全国的15％左右，桉叶油、香叶油、柠檬草油、香茅油、山苍子油、冬青油等6个主要天然香料品种出口价格已经超过1500万美元，全省香料香精的销售额近6亿元
二、川菜香料香精配方？
羊肉专用香料料包
桂枝、白胡椒各600克，砂仁、草豆蔻、干姜各100克，白豆蔻、肉豆蔻、孜然各300克，花椒50克，草果、小茴香各400克，丁香、良姜各200克。以上香料混合后放入烹调羊肉的锅内，即可遮盖羊肉膻味。
腌五花肉加简易香料粉
在腌制五花肉时，我们加入了少量的简易香料粉，成品香味很浓郁。香料粉的行为：白芷、花椒、 肉桂 、草果、肉豆蔻各10克混合均匀，洗净后烘干，磨成粉末。
花椒水烧制淡水鱼
淡水鱼都有泥腥味，烹调时加入少许花椒水（淡水鱼1千克，需要加入花椒水20-30克），祛腥效果特别好。花椒水的行为：取干花椒50克放入清水500克中，浸泡10分钟即可使用。
三、香精香料配方？
配方一：白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁香3-5克、砂仁5克、香果5克、孜然5克、桂皮5克、甘草5克、枝子5克、排草5克、老扣5克、甘松5克、陈皮5克、筚拨5克、香茅草5-8克、八角5克、香叶5克、千里香5克、小茴香8克、香草5克
配方二：小茴香0.2克、大料0.5甘草0.15克、桂皮0.3克、丁香0.08克、草蔻0.1克、肉扣0.09克、白扣0.12克、陈皮0.02克、荜拨0.07克、白芷0.1克、三奈0.25香草0.04克、灵草0.06克、排草0.1克、紫草0.06克、香茅草0.04克、草果0.2克、香果0.05克、良姜0.08克、砂仁0.09克、肉桂0.07克、木香0.03克、沙仁0.07香叶0.1香砂0.2克、甘菘0.06克
四、香料香精030是何？
这是别人香精公司的产品代号，为的就是保守技术秘密，如果需要分析成分，拿到样品是关键
五、香料与香精的区别？
1.在以前很多时候，食品都是直接用香料这种原材料制作而成，但有时候食品变得越来越丰盛，大众对口味与口感的追求令香料直接添加在食品上要变得越来越精细，要求越来越高。而随着现代工业的提高，很多的食品的风味需要大批量生产并且不再是单一某种的香味，香精就这样的产生了。
2.香精的原料是香料，是经过特殊调和的香料，它会根据用途去按一定比例去添加或删减调和而成的，因此如果整理香料与香精的关系的话，香料就是由于人类的需求而被发现，而香精就是由于日趋复杂的人类需求而被现代技术在香料的基础进一步升华的递进关系，因此没有香料也就没有香精的诞生。
六、面包放何香精（香料）？
香草香精 香草是一种特殊的味道，可以提香，挥发性比较强！
七、面包放何香精(香料)？
香草香精香草是一种特殊的味道，可以提香，挥发性比较强！
八、牡丹香精香料配方？
该牡丹香料由下面内容重量份数的原料制成：牡丹花20份，丹皮15份，玫瑰花15份，茉莉花5份，丁香5份，甘草5份，白芨5份，蜂蜜5份，榆皮粉10份和牡丹酵素水80份。
九、香精香料有哪些？
（1）水溶性香料，也叫水质香料。是将各种天然或合成香料调配而成的香基，溶解于40%–60%的乙醇（或丙二醇等其它水溶性溶剂）中。其特征主要是在一般用量范围内透明溶解或均匀分散，具有轻快的头香。
（2）热敏感油溶性香料，也叫油质香精，是普通的食用香料，通常用植物油等作溶即将香基稀释而成。
（3）乳化香料，是将油性香料加入适当的乳化剂、稳定剂使其在水中分散成微粒状。其特征是香气温和，有保香效果，而且由于它在水中的分散性产生混浊影响，可以加入着色剂。
十、何故选化妆品要不含香精香料呢？
你的领悟有点误区。通常化妆品是属于精细化学品，相当重的化学成份，一些劣质的化妆品为了掩盖化妆品浓重的工业味道，会添加一些香精香料，因此大抵是这样一种现象，越劣质的化妆品，越香得刺鼻，让人难受。
而高档化妆品，虽然也还是精细化学品，然而在选料上，生产厂商舍得下功夫，也舍得用好的原料，那么这种工业味道就会比较柔和些，就不需要用那种很浓的香味来掩盖本味，因此高档化妆品，反而香味越柔和。
酒精是制造香水的必备原料其中一个，关键是看品牌和产品了。不能一概而论的。现在商家都是炒作概念，说是不含酒精不含香料，多半也是做不到的。因此选择信得过的品牌，会比较理智些。
