日常食品安全小常识食品安全常识有哪些?
1、外出就餐应选择有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的正规餐厅,不要在路边临时大排档、流动摊贩处消费,优先选择食品安全量化等级较高的餐饮单位就餐。
2、提倡夏季清淡饮食,少吃油腻和生、冷食品,慎重选择颜色特别鲜艳的熟卤制品、生食海产品、四季豆、野生蘑菇、豆浆、隔夜饭菜等高风险食品。
3、购买自制饮品应现做现喝,即时消费。不食用来历不明的食物,不吃感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴。
4、购买预包装食品时应查看产品标签是否有“QS”或“SC”标识,标签内容是否完整,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件。
5、不到无证照摊贩或店购买食品,不购买“三无”产品(无厂名厂址、无生产日期、无保质期)。
食品安全注意事项有哪几条?
1、认真对待“有效期”和“保质期”;不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。
2、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌,假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。
3、生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。
4、不要将热食物放入冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。
5、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。
6、记住在准备食物和吃饭前一定洗手。
7、处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前用具必须彻底清洗。
8、认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆、包括“幕后”设施,卫生标准的重要指标。
9、热食物应该很热,冷食物应该冰凉。避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。
10、如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食,烹调,削皮或扔掉”。
饮食卫生安全知识
1、养成良好的饮食习惯:吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
2、勤洗手:吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能防止病从口入。
3、生吃瓜果要洗净:瓜果蔬菜在生长过程中会沾染病菌、病毒、寄生虫卵、残留的农药、杀虫剂等,食用前需要清洗干净。
4、不随便吃野菜、野果:不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
5、不吃腐烂变质的食物:食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦,食用会造成食物中毒。
6、不随意购买、食用街头小摊贩的劣质食品:这些劣质食品、饮料卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
7、在商店购买食品、饮料:要注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。
8、不喝生水:水需加热杀菌过后再饮用。
如何加强幼儿园饮食安全管理
1、对幼儿进行安全教育,安全检查;
2、开展系列安全主题活动;
3、加强对食品卫生安全工作的管理;
4、明确安全分工,建立一把手负责制;
5、自查食堂卫生许可证,食堂工作人员的健康证、培训合格证、食品定点采购、食品留样等是否符合要求;
6、保证食堂操作间的卫生;
7、建立幼儿园食堂安全管理台账。
小学生应该怎样注意饮食安全
关于小学生如何注意饮食安全可以参考如下几个方面:
1、在吃饮各种食品前,要对饮食品进行一闻二看三品,如有异常,应立即停止饮食。学会根据食品保质期和生产日期来有选择地购买食品,尽量避免食用过期食品。
2、对于油炸类食品、腌制类食品、汽水类碳酸饮料和膨化类食品,尽量少吃或不吃,合理进食肉类、豆类食品等。
3、避免喝生水,不吃腐烂变质的食物,不随便吃野菜、野果。
4、吃饭前注意洗手,食用水果、蔬菜之前清洗干净。
饮食安全小知识
1、吃东西时不要狼吞虎咽,不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹。一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
2、吃东西前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
3、不喝生水,水是否干净,仅凭肉眼很难分清,喝开水最安全。
4、野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能确保安全。
5、不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质就会味道变酸、变苦,散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的。
6、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料,这些劣质食品、饮料卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
7、在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。
关于《食品安全与健康饮食》心得 400字左右
- 急急急
- 百度啊
餐饮食品安全管理制度高铁与普铁有什么不同
- 没啥区别,都是火车,标准一样
打算一个人去香港玩,朋友都不想去,求前辈提供经验,包括住宿(有特色的),交通,饮食,安全,通信往来
- 打算一个人去香港玩,朋友都不想去,求前辈提供经验,包括住宿(有特色的),交通,饮食,安全,通信往来和网络,价位等方面问题,还有我想去的时候游客少一点,最好是淡季,十一月或者一月那个月去好一点
- 香港其实没啥好玩的,看你想去哪里了
本人想做,安全健康饮食那种,例如老人餐,儿童餐
- 不错的职法厂瘁断诓登搭券但猾业,现在的人越来越有钱,也多越来越重健康了,尤其是老人和小孩,支持你,很有前景的事业,望采纳谢谢
我老婆230多斤,怎么能让她安全的减肥?她自己控制饮食效果不大
- 你带着她去跑步吧,开始可以少跑一点,逐步增加。再配合控制饮食这些,跑步3-5-10公里,不需要着急跑,开始慢跑也可以。逐步增加难度。只要肯肌虎冠臼攉铰圭歇氦忙坚持,会有一些效果哦。