1g氨基酸含有多少g氮？
1g氮=6.25g氨基酸；1氨基酸g=0.16氮
一颗苹果里有多少氨基酸？
苹果中氨基酸的含量单位：g/100g名称含量天冬氨酸0.128蛋氨酸0．008苏氯酸0.018异亮氨酸0．015丝氨酸0.020亮氨酸0．026谷氨酸0.052酪氨酸0．009脯氨酸0.020.苯丙氨酸0．011甘氨酸0.041赖氨酸0．016丙氨酸0.018精氨酸0．006胱氨酸微量组氨酸0．006缬氨酸0.15总量0．382 注：苹果中有蛋白质而蛋白质又由氨基酸组成
1g氨基酸含多少g氮
1g氨基酸含0。16g氮，氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。
