粟米羹的家常做法？
栗米羹的做法:1、准备2个粟米。
2、米洗净、将粟米刨成碎。
3、刨好的粟米。
4、将粟米放入烧开的水中（放1.5勺水）煮15分钟。
5、加入2茶匙食盐（可适宜个人口味放盐或放糖）。
6、加入3茶匙马蹄粉开成粉水。
7、将马蹄粉水倒入煲开的粟米汤中，再煮1分钟。
8、用碗装起。
广东顺德粟米羹的做法？
材料:甜玉米，鸡蛋，淀粉，盐，瘦肉，玉米油（腌肉），瑶柱，水，淀粉水，
做法:瑶柱洗净，提前用热水泡发1小时，用手将泡发好的瑶柱捏开，揉一揉，成一条条的，泡发的过程同时处理玉米，新鲜甜粟6根，剥好粟米粒，瘦肉切粒后用油、盐、胡椒粉腌上，汤锅加大半锅水，将剥了粟米粒的棒子扔进锅里煮半小时，加少许水用搅拌机打成蓉，煮好粟米棒捞起扔掉，加腌好的肉粒和瑶柱，大火煮开，关小火煮15-20分钟，打好的粟米蓉倒进底汤里，搅拌均匀以防糊底，开大火煮开，玉米浆膨出，立马关小火煮10分钟，加盐调味，50克玉米淀粉加冷水调成淀粉水，加入锅里，慢慢倒入，边倒边搅拌，8个鸡蛋打散成蛋液，也加入锅里，边倒边搅拌，加好立即关火。
甜粟米羹的做法
材料：甜玉米粒2-3两、鸡蛋一个、水淀粉适量、盐、白糖。
具体做法：
1、锅里放适量的水，煮开；
2、放玉米，加盐、白糖、鸡清汤1汤匙，调好味，煮沸；
3、用水淀粉勾芡，具体量自己酌情增加；
4、鸡蛋一个打散，沿着锅边倒入，用勺子轻轻泼洒，形成蛋花；
5、关火盛出装盘即可。
粟米羹的做法大全 栗米羹怎么做营养
- 前言在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力甫钉颠固郯改奠爽订鲸。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
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