西红柿拌面的家常做法(超简单的懒人拌面)

西红柿拌面的家常做法?

材:西红柿两个面二两

蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许

具体步骤:1.将西红柿去皮切丁备用.

2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.

3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.

10种懒人拌面做法?

麻汁拌面

准备食材:手擀面,黄瓜,火腿肠,豆芽,胡萝卜,芝麻酱,盐,生抽。

做法:1.将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成细丝,胡萝卜丝和豆芽菜焯水煮熟。2.碗内加入3勺芝麻酱,一勺生抽,半勺蚝油,3克盐,适量蒜末,小半碗清水,搅拌均匀,调成料汁备用。3.面条煮熟后过凉,捞入碗内,加入准备好的蔬菜,浇上调好的芝麻酱汁,搅拌均匀,即可食用。

红烧肉焖面

准备食材:面条,五花肉,豆角,葱,姜,料酒,食用油,桂皮,香叶,八角,蚝油,红烧酱油,冰糖,盐。

做法:1.五花肉清洗干净后,切成3厘米长宽的小块,放入锅内,焯水后控干水分。2.热锅加油,下入五花肉煸炒,把炸出来的油脂倒掉后,放入葱,姜,桂皮,香叶,八角,炒香,加入适量的生抽,蚝油,加点红烧酱油,翻炒上色后,加入开水,水要没过五花肉,大火煮开后,转小火炖20分钟。3.加入适量的盐,豆角段或者是芸豆段,将面条平铺在菜上,盖上锅盖,小火焖十分钟。出锅前撒点香菜,滴两滴香油,翻拌均匀即可。

打卤面(蓬莱小面)

准备食材:面粉,鸡蛋,盐,木耳,猪血,五花肉,葱,蒜,红薯淀粉,生抽,老抽。

做法:1.锅内加油烧热,放入葱末和蒜末爆香后,下入五花肉丁,煸炒出猪油,再下入木耳和猪血翻炒。2.加水煮开后,加入适量的生抽,盐调味,最后加入适量的水淀粉,小火熬制浓稠,打入一个蛋花。3.面条煮熟后过凉,装入碗内,舀一勺卤,搅拌均匀,蓬莱小面就做好了。

蒜香橄榄菜拌面的家常做法

材料主料:挂面100g、橄榄菜2勺。

辅料:小香肠适量、生抽适量、大蒜适量。

1、大蒜切末、火腿肠切片备用。

2、煮锅烧沸水,下面条煮至七成熟捞出。

3、捞出控净水分,倒入少许香油拌匀防止粘在一起。

4、锅中放少许油,放入蒜末爆香,放入切好的小香肠煸炒出香味。

5、煸炒出香味后,放入煮好的面条放入已勺橄榄菜拌匀。

6、加入适量生抽拌匀即可。

番茄洋葱酱拌面的家常做法

主料:番茄、洋葱、面条;

辅料:牛奶、盐、红糖;

1、锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味,放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶,继续小火煮到牛奶快要开的时候,调入盐出锅;

2、另起锅煮面,将煮熟的面条沥干水分,码入盘中,将酱汁浇到面条上即可

备注:

1、牛奶的量要根据番茄汁的多少来决定,牛奶与番茄比为一比二;

2、为了保留牛奶营养成分,牛奶要最后加,在即将沸腾之前关火。

洋葱芝麻酱拌面的家常做法

材料:挂面400克、洋葱半个、青菜适量、芝麻酱2勺、油适量、酱油适量、温水少许。

做法:

1、将用料准备好,锅中煮水至开,滴几滴油把青菜焯熟,放入面条煮熟;

2、将煮熟的面条捞出,泡于凉开水中,另外将2勺芝麻酱、少许温开水、酱油和花生油一起搅均备用;

3、洋葱切丝,炒锅下油烧热倒下洋葱丝爆香炒软关火;

4、捞出面条至锅中,倒入调好的芝麻酱与洋葱一起拌均装出即可食用。

酱汁拌面怎么做好吃,酱汁拌面的家常做法

  • 酱汁拌面怎么做好吃,酱汁拌面的家常做法
  • 食材干面条120克花生酱10克芝麻油适害供愤佳莅簧缝伪俯镰量盐适量生抽适量红萝卜20克制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1水中放少许油,烧开后放面2把面煮好后捞到装有冷开水的盆里3把面捞出来,用香油拌一下4红萝卜刨丝5在煮面的开水中泡20秒捞出6准备一大勺花生酱,加入少许盐和生抽7倒在面上拌均匀8装入盘中

做法,八宝酱拌面怎么做好吃,八宝酱拌面的家常做法

  • 八宝辣酱面的做法步骤1鸡胗用盐搓洗沥干水分,去掉表面的黄膜和白筋,切成小丁。2豆干、冬笋分别切丁,油炸花生米去红衣待用。3虾仁、鸡胸肉、里脊肉分别切成小丁,干贝搓成丝。4鸡丁、里脊丁、虾仁用水淀粉、盐、料酒,拌匀腌制15分钟。5锅置火上油烧至7成热,下入腌好的鸡丁、里脊丁、虾仁滑变色捞出沥油。6白果、冬笋、豌豆入沸水锅中汆烫捞出,沥干水分待用。7锅内水烧沸加入少许料酒,下鸡胗丁焯烫,待水再次沸腾捞出鸡胗,用流动的清水冲洗干净。8锅置火上少许油烧热,倒入豆瓣酱2勺、辣酱2勺炒出红油。9下入干贝丝,调入酱油2勺、白砂糖13勺,翻炒均匀。10加入适量清水大火烧沸。11将鸡丁等料(除虾仁、豌豆外)回锅,使酱汁稠浓。12随即倒入虾仁、少许豌豆翻炒均匀。13离火撒入花生米拌匀即可。14将面条煮熟盛入碗中,浇上八宝辣酱即可食用。

怎么做好吃,香椿鸡蛋拌面的家常做法

  • 提起香椿,我想大家都不会陌生,中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家,民间食用香椿,据说从汉代起就开始了。中医认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。此外,香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的珍品。香椿的吃法也很多,可炒食、腌制,也可作调味用,如小炒香椿芽、凉拌香椿芽、香椿芽拌冷面等等,都别有风味。 今天我是用香椿炒鸡蛋再用它们来拌面。哇那味儿真叫回味无穷呢。(收起)食材主料香椿100克面条250克鸡蛋3个 辅料油适量盐适量步骤1.备香椿,鸡蛋,面条。2.锅里加水煮开,将香椿焯制一下备用。3.另鸡蛋加适量细盐打散备用。4.起汤锅加水煮开,下面条。5.加适量色拉油。6.再加适量细盐调味。7.煮面的时候将香椿改刀。8.再加至鸡蛋液中。9.热锅加油,将香椿鸡蛋液下锅。10.用筷子将蛋液划散。11.最后将面条装碗,将香椿鸡蛋及拌面酱加入即可开吃。小贴士煎蛋的时候,蛋液一凝固就关火,那这个时候的蛋就特别的嫩口。如果想吃香一点的煎蛋,那转小火并加长煎制的时间即可。

怎么做好吃,肉末酸豆角拌面的家常做法

  • 1. 将蒜头切末,酸豆角切小段,姜,黄瓜切丝备用 2. 猪肉末加入生姜丝,黄酒,生抽,搅拌均匀,待用; 3. 锅里加入水,烧滚后放入刀削面。待烧熟后过下凉水,放入大碗待用。 4. 锅里放油烧热,下蒜末,待闻到香味后放入准备好的肉末,迅速翻炒到肉末基本变色(七八分熟),倒入事先切好的酸豆角,再翻炒个1,2分钟,加入发丁篡股诂噶磋拴单茎些许勾芡即可。 5. 将切好的黄瓜丝和炒好的酸豆角肉末摆入煮好的面的碗里即可!一道开胃爽口的肉末酸豆角拌面就完成了!

怎么做好吃,凉拌面条的家常做法

  • 主料面条适量 辅料花椒油适量陈醋适量酱油适量鸡精粉适量蒜米适量盐适量步骤凉拌面条的做法步骤11.准备面条凉拌面条的做法步骤22.把所有的配料兑成一碗水备用凉拌面条的做法步骤33.锅烧开水煮面条,大概煮10分钟就可以了凉拌面条的做法步骤44.煮好的迹稜管谷攮咐归栓害兢面过冷水再捞起凉拌面条的做法步骤55.然后浇上准备好的凉拌汁就好了

油泼豆豉拌面的家常做法大全怎么做好吃视

  • 用料主料面条(生)150克香菇3个小白菜1棵洋葱14个花生仁(油炸)少许辅料植物油2汤匙老干妈1汤匙盐2克油泼豆豉拌面的做法1.食材备齐2.锅加水烧开下入香菇煮熟3.香菇切成丝,洋葱切丝,小白菜切段4.锅加水烧开,下入面条煮3-4分钟至断生5.下入小白菜焯烫6.捞出放冷水中投凉,捞出沥水7.码在盘内撒上花生碎,放入豆豉酱,撒上盐8.锅加油烧热,浇在豆豉酱上即成,吃时拌匀烹饪技巧面条煮至断生即可

柿子拌面的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 用料主料柿子2大颗朝天椒2个面条(生)500g调料食盐适量调和油适量柿子拌面的做法1.准备材料:柿子切条,尖椒切条,葱蒜切片2.热锅倒油,稍微多些3.爆香葱蒜4.倒入尖缉恭光枷叱磺癸委含莲椒柿子炒5.放适量干姜花椒面,少量盐炒匀6.小火慢熬,熬至汤汁浓稠时放盐调味,可以加少许香油更好吃,酱就准备好了7.和面,切成小剂子,用压面机先压成片8.我喜欢吃粗点的面,裁好切成一尺左右的面条9.下锅煮面10.面熟后捞入碗内,上面浇上柿子酱,再配个自己做的茶叶蛋,好了可以吃了,呵呵
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