咖啡分类及口味特点？
常见的咖啡种类有以下几种：1、美式咖啡：口味清淡，最大程度上还原了咖啡的原有味道；2、卡布奇诺：带有牛奶的香甜；3、摩卡咖啡：平衡了甘，酸，苦三味；4、拿铁咖啡：口感浓郁；5、白咖啡：风味纯正，甘醇芳香；6、爱尔兰咖啡：既像酒又像咖啡；7、意大利咖啡：浓郁的口味和香气。
咖啡在生活中是越来越常见的一种饮料了，那么接下来一起去了解一下咖啡的常见种类和它们的口味特点吧!
1、美式咖啡
美式咖啡是使用Espresso咖啡机制作出的咖啡，口味比较清淡，但能够品尝得到咖啡原本的香醇味道。
2、卡布奇诺
卡布奇诺是用等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的用牛奶来进行帽盖，这样在提升咖啡醇度的同时，还能品尝得到牛奶的香甜味。
3、摩卡咖啡
摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡咖啡让咖啡中甘，酸，苦三味达到了完美的平衡，口感极佳。
4、拿铁咖啡
拿铁咖啡是以意式咖啡为基底，加以牛奶调制而出的，相较于卡布奇诺的香甜，拿铁中的意式咖啡的口感更为浓郁。
5、白咖啡
白咖啡是以一种比普通咖啡更清淡柔和的咖啡，风味纯正，甘醇芳香。
6、爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡是将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，制作而成的咖啡。饮用时，需要隔着冰凉的鲜奶油品尝热咖啡风味，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。
7、意大利咖啡
意大利咖啡是从过滤器中缓缓滴落的咖啡，饮用时，只需品尝一小口便会被其浓郁的口味和香气所折服。
咖啡：英式、美式、意大利的，各有什么特色？
关于咖啡，我们知道它们有很多种类，可是，到底有什么区别呢？
1/7
【意式咖啡】
属于从浓缩咖啡机里萃取的咖啡精华，
既然是精华，也就是说，是非常苦的哦~
2/7
【美式咖啡】
其实，美式咖啡，
就是在1~2分意式咖啡的基础上，
加水稀释的哦。
3/7
【黑咖啡】
专门用咖啡豆或咖啡粉煮的咖啡，
顾名思义，
也是和美式咖啡一样，
没有意式咖啡那般苦的哦。
4/7
【拿铁】
害羞，
其实，
这也就是意式咖啡上面加牛奶哦，
略甜~
5/7
【欧蕾】
虽然这个咖啡也是咖啡加牛奶，
但是与拿铁不同的是，
它是黑咖啡加牛奶，
又甜了丢丢哦~
6/7
【摩卡咖啡】
甜度升级~
适合初尝咖啡的小可爱哦~
在最苦的意式咖啡的基础上，
加了巧克力糖浆，奶，奶泡，巧克力碎屑~~
7/7
【卡布奇诺】
害羞，就在拿铁的基础上，
再加些牛奶，
所以也是，
甜度升级哦~
咖啡机的分类有几种啊
1、全自动咖啡机：免除手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶，制作牛奶咖啡。全自动咖啡机的品牌有DelongHi德龙咖啡机、Seaco咖啡机、威士特咖啡机、Jura优瑞咖啡机、飞利浦喜客咖啡机等。
2、半自动咖啡机：半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉。著名品牌主要有：FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、La Pavoni、la Cimbali、Nuova Simonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。
3、经典的滴漏式咖啡机：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单，高效，可靠，适合大众使用。
4、高压蒸汽咖啡机：泵压式和蒸汽式的结合体。泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压，快速将咖啡精华萃取出来，煮出来的咖啡比较香浓，有一层油脂沫。
咖啡从做法口味分类主要有哪些
1、蓝山
较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。
2、摩卡
产于伊索比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘味。
3、巴西
从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。
4、拿铁
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱。
5、意式卡布其诺
将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉，充分调和的柔顺口感与迷人的香气，加上优雅的装饰，突显个人品味。
咖啡分类
常见咖啡种类有浓缩、美式、玛奇朵、康宝蓝、拿铁、布雷卫／半拿铁、摩卡、卡布奇诺、白咖啡等。
１、浓缩咖啡：是受压的蒸气直接通过咖啡粉得到的，属于纯粹的咖啡，因此口感强烈，也是调制其他风味咖啡饮料的基底。
２、美式咖啡：简单说，就是加水的意式浓缩，就是一份浓缩咖啡和两份水这样的比例制成的。也可以是用滴滤式咖啡壶制成的黑咖啡。
３、玛奇朵：一份浓缩咖啡和半份奶泡制成，而不是鲜奶油或者牛奶，在品尝时不要搅拌，找到合适的角度直接喝就可以了。
４、康宝蓝：一份浓缩咖啡和半份鲜奶油泡制成，两者一热一冷，这就成就了它的特色：香甜的奶油、香醇的咖啡、甜蜜的糖浆三层口感。喝时要尽快、大口喝完，无需搅拌。
５、拿铁咖啡：是一小杯浓缩咖啡和一份半热牛奶，大约一百五十到两百毫升间，再加半份奶泡及少许巧克力制成，因为牛奶的含量较多，所以更适合早餐。
６、摩卡咖啡：由１／３意式浓缩和２／３的奶泡和少许巧克力（糖浆）配成，口感稍甜，更适合女生。
７、布雷卫／半拿铁：由一份浓缩咖啡和各３／４份的热牛奶和鲜奶油，有时还会加入少量奶泡制成。
８、卡布奇诺：这是一份意式泡沫咖啡，等量的浓缩咖啡和泡沫牛奶，喝下去最初是泡沫的细腻，之后就是浓缩的苦涩和细腻。
９、白咖啡：由一份浓缩咖啡和一份半的热牛奶制成。不同之处在于，它采用的是特级脱脂奶精原料，巧妙地将咖啡的苦酸、咖啡因含量降到最低，喝起来不会伤胃，口感丝滑、香浓无苦涩。
要在淘宝上卖冲饮。其中咖啡的分类
- 百货食品子分类里面有咖啡这一项。 生活服务类分类里面的餐饮美食子分类，也有咖啡。Ps，我的淘宝店的主营属于生活服务类的，我该怎么办
- 这还不简单吗？在店铺基本设置里把主营换过来不就得了吗？
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