卡布奇诺的做法+原材料有什么？
准备材料：巧克力酱 5克、牛奶 100毫升、盐 几粒、开水 100毫升、咖啡粉（速溶） 2克。
1、在杯子底下放上大部分的巧克力酱。
2、再放上2克咖啡粉。
3、加入100ML开水搅匀，再倒入50ML牛奶。
4、余下的50ML牛奶加热到70-75度，离火。
5、用奶泡器直接打发。
6、打发至二倍大，泡抹变细腻。
7、把奶泡倒在咖啡上面，用余下的巧克酱画了一个爱心，这样卡布奇诺就完成了。
拿铁与卡布奇诺有什么区别？
1、奶泡不同，卡布奇诺比拿铁，有更多更厚实的奶泡，而拿铁的奶泡相对就单薄许多。
2、牛奶的量不同，卡布基诺的牛奶多放一些，就成了拿铁咖啡，拿铁咖啡的牛奶与咖啡之间的比例在2：1 到 5：1 之间。卡布奇诺的咖啡、牛奶、奶泡始终保持在 1：1：1的比例。
卡布奇诺咖啡的做法
原料：
咖啡豆14至15克、牛奶300毫升、白砂糖少许；
制作方法：
1、 将咖啡豆磨成粗细适宜的研磨度；
2、 将咖啡粉从磨豆机中拨入手柄；
3、 将手柄中的咖啡粉拍平、压实；
4、 用28秒做出25至30毫升的Espresso；
5、 萃取时，同时进行牛奶打发，将300毫升的牛奶倒入奶缸；
6、 将蒸汽棒插入牛奶中，打发切割，牛奶加热后，泡沫达到奶缸的8分满；
7、 将打发好的奶沫与espresso充分融合，奶沫厚度0。8厘米左右，咖啡带宽度1厘米，搭配咖啡勺及白糖包即成。
卡布奇诺的做法
卡布奇诺的做法：
先将咖啡粉冲煮为浓咖啡。将牛奶加热至60至70摄氏度，倒入奶杯中。用简易打泡器搅打牛奶2至3分钟至牛奶蓬松。将蒸汽式奶沫倒入一个空玻璃杯。用勺子将杯步骤3中的打发式牛奶放到蒸汽式奶沫上。将热咖啡慢慢倒入杯中。在奶沫上撒巧克力粉或肉桂粉即可。
的做法，卡布奇诺风味乳酪蛋糕怎么做好吃
- 的做法，卡布奇诺风味乳酪蛋糕怎么做好吃
- 食材主料奶油奶酪70g牛奶170ml砂糖50g蛋1个蛋黄2个咖啡1袋辅料牛奶50ml砂糖12大勺鱼胶粉1g水12大勺可可粉适量柠檬汁1小勺步骤1.奶油奶酪提前软化，放入容器中，用打蛋器慢慢搅拌开。2.放入砂糖搅拌均匀。3.放入柠檬汁搅拌均匀。4.放入咖啡粉搅拌均匀。5.放入蛋黄搅拌均匀。6.放入全蛋搅拌均匀。7.放入牛奶搅拌均匀。用滤网过筛倒入耐热杯中，将烤箱预热140度，并在烤盘里注入约1cm高的热水，以140度烘烤40分钟。待冷却后，放进冰箱里冷藏2–3小时。8.将牛奶和砂糖放进小锅中，用中火加热，待沸腾后关火。笭郸蒂肝郦菲垫十叮姜9.将鱼胶粉与水混合，在微波炉里中高火加热一分钟。晾凉后加入8中。10.在锅子底部垫着冰水，用打蛋器将牛奶打出牛奶泡，打发至蓬松的泡沫状。11.将奶泡霜倒在蛋糕上，再放进冰箱冷藏1个小时以上，使其凝固。最后撒上可可粉或者肉桂粉即可。
