广东手撕鸡的故事？
明清时期，微山县南阳镇随着运河的畅通经济迅速繁荣，饮食业随之兴旺起来，吸引了许多外地商人在南阳经营饭庄，时有大小饭庄10余家，均经营鲁、川、湘、粤、闽等南北菜系，满足各地食客的需要。其中，孔维佩的高祖父孔凡朴经营的福满楼便是其中一家，尤其擅长做手撕鸡，过去，福满楼的手撕鸡味滋鲜美，香辣爽嫩，吃上一口便会被它的醇味浓香所迷醉。
据南阳镇当地老年人讲，这道菜是孔凡朴创造的一道美食。孔凡朴儿时丧父，是母亲把他拉扯大的，因此孔凡朴对母亲特别孝顺。孔凡朴长大后，母亲却病到了，他一边经营饭店，一边照顾母亲，但母亲的病总不见好转，这让他很是心疼和着急。这天，孔凡朴正忙生意，来了一个穿着破烂不堪的叫花子，而且表现的又渴又饿，如果是其他饭店怕影响生意早就把他轰出去了，但孔凡朴心眼好，见他如此可怜，便给他做了饭菜，叫花子吃完，告诉孔凡朴，问他最想要什么，孔凡朴心想一个叫花子能干什么呢？但叫花子执意要报答孔凡朴的一顿饭之恩，孔凡朴说，我开个小饭店，虽然生意不好，但我什么都不要，只求母亲早日康复。
叫花子笑说，这个简单，他交给孔凡朴用一种特别的方法炖鸡给母亲吃，保证鸡到病除，而且还告诉孔凡朴，这种做鸡的方法会使他的饭店很快兴盛起来。
孔凡朴以为叫花子在说笑话，但他救母心切，还是按叫花子说的烹制方法炖鸡把肉撕给母亲吃。果然，母亲没有多久就好了，后来就把这道菜做给客人吃，手撕鸡吸引了众多食客，饭店生意果然很快兴旺了，成为镇上赫赫有名的“福满楼”大饭庄。孔凡朴这才相信那个叫花子不是凡人。
乾隆皇帝下江南途径南阳镇时，在福满楼饭庄吃了一顿满汉全席，满人汉人同桌而坐，康熙帝吃得津津有味，非常开心，对有湖区特色的菜肴非常欣赏。尤其吃了这手撕鸡，更是赞不绝口，因此将这手撕鸡封为贡品，从此年年进贡紫禁城，这便是紫御手撕鸡的来历。
孔凡朴的后人把紫御手撕鸡的做法传承下来，才使我们吃到这传统的美味，从第三代传承人就迁离南阳镇到了鲁桥镇，第五代传承人孔维佩又从鲁桥镇迁到了济宁任城。
中国历史悠久，所以每一道美食都有文化的积淀，融于美食中便化成一个个美丽的传说，而紫御手撕鸡把美食与孝道结合在一起的传说，更具有几分打动人心的韵味，“只要用心付出，总能得到回报”这句话在紫御手撕鸡这个名吃上得到了最好的诠释。
去超市买了手撕鸡，吃着吃着，发现有蟑螂在里面。怎么办？该找什么部门？
拍照片，留下证据，然后打工商局的投诉电话，让工商局现场处理。
化州手撕鸡的历史由来？
关于手撕鸡的起源，众说纷纭，但咱觉得最有趣的莫过于下面这种。
明清时期，在微山县南阳镇上，有一个叫孔凡朴的男子。因其年幼丧父，所以对母亲孝敬有加。
孔凡朴长大之后，开了一家饭馆，生意平平淡淡，但生活却像跟他开玩笑一样，让他的母亲病倒了。孔凡朴便一边经营饭馆，一边照顾母亲，日子过得非常艰难。
一日，孔凡朴正在饭馆中忙碌，却见一乞丐前来行乞。孔凡朴本就是穷苦人家出身，见其可怜，便做了一份饭给乞丐吃。乞丐吃完感激涕零，便问孔凡朴最想要得到什么？孔凡朴不以为意，心想我想要的一个乞丐如何能给我，便不加理会。谁知乞丐再三追问，孔凡朴拗不过，叹了一口气便说：“我什么都不想要，只愿我母亲的病能够好起来！”
乞丐听完哈哈大笑，说道：“这有何难！”便告知了孔凡朴一道特殊的炖鸡做法，让其做给母亲吃。孔凡朴起初并不相信，但救母心切，一切有可能的法子他都想试一试，于是便按照乞丐的方法将炖好的鸡肉手撕给母亲吃，母亲吃了没几日，病情便有所好转，孔凡朴这才相信乞丐所言非虚。
待得母亲病好之后，孔凡朴试着将这道手撕鸡做给客人吃，南来北往的客人吃完之后竟然赞不绝口，于是这道菜便渐渐成为了孔凡朴店里的招牌菜，孔凡朴也因此生意越来越好，成为了镇上赫赫有名的“福满楼”大饭庄。
转眼来到了乾隆年间，乾隆爷下江南途径南阳镇的时候，在福满楼摆了一桌“满汉全席”，在吃到这手撕鸡的时候，为其美味所惊艳，对这道菜赞不绝口！便下令将这道菜封为贡品，年年进贡到紫禁城，这才有了名满天下的“紫御手撕鸡”。
买的手撕鸡吃出鸡毛怎么赔偿？
可以原价格赔给你，要么再赔你一只鸡，因为店主也不是故意的，专门卖手撕鸡的店，鸡子比较多，操作过程中不可能那么仔细，难免会出错，当店主向你道歉赔偿，就可以原谅对方了，大事化小，小事化了，在外工作大家都不容易，都保持一颗善良的心。
